Сотейник идеально подходит для быстрого подрумянивания пищи, обжаривания небольших порций овощей и кусочков мяса. Прямые низкие края обеспечивают хорошее испарение влаги и превосходную карамелизацию соков. Посуда серии Inocuivre First Classe, состоящая из 90% меди и 10% нержавеющей стали AISI 304- 90% меди снаружи: отличная теплопроводность; исключительные результаты приготовления- 10% нержавеющая сталь внутри: идеально подходит для пищевой промышленности; легкий в уходе. Длинная и прочно приклепанная ручка из чугуна: удобная и эргономичная обработка; современный дизайн. Высококачественная зеркальная полировка. Уход за медью: используйте полировочную пасту. Уход за нержавеющей сталью: мыть вручную. Для всех варочных панелей, кроме индукции. Высота 5,8 см. Длина ручки 16,5 см. Толщина 1,5 мм. Диаметр дна 13 см. Вес 0,8 кг
