Производитель: De Buyer - Франция Материал: Медь Тип источника тепла: Подходит для всех поверхностей, кроме индукции Размеры и/или вес: 19,5 см; 440 г Элегантный медный оттенок идеально дополнит Ваш кухонный интерьер, а удобная чугунная ручка сделает процесс приготовления пищи максимально легким и комфортным. Медь является лучшим проводником тепла. Преимущество медной посуды заключается в том, что она дает возможность готовить пищу на слабом и умеренном огне, экономя тем самым Ваше время и электроэнергию. Теплопроводность меди в несколько раз выше, чем у нержавеющей стали и в два раза выше теплопроводимости алюминия. Блюда, приготовленные в такой посуде, отличаются восхитительным нежным вкусом и изысканным ароматом
