ОПИСАНИЯ ПРОДУКТОВНабор дамасских ножей Wakoli Edib Pro 2 серии. Серия дамасских ножей Wakoli - одна из самых острых в мире, которая подойдет как для профессиональной кухни, так и для кухни увлеченного повара-любителя. Наслаждайтесь удовольствием от идеальной нарезки при приготовлении кулинарных изысков. Эти дамасские ножи изготовлены из особой японской стали и были созданы по тому же принципу, что и самурайские мечи (катана). Твердость по Роквеллу составляет около 60 ± 2HRC. Ножи серии Edib Pro, идеально сбалансированные с эргономичными ручками из коричневого дерева пака, удобны в использовании. Испытайте изысканное качество резки, которое намного превосходит характеристики обычных стальных ножей. Характеристик:Нож Сантоку: 30/16 см. Маленький нож Сантоку: 23/11 см. Материал Лезвие: японские дамасские лезвия, изготовленные из 67 слоев стали. Твердость лезвия: 60±2HRCМатериал ручек: дерево пакка. Стиль: профессиональная кухня, домашняя кухня. Прекрасная идея для подарка шеф-повару, шеф-повару на юбилей или на сдачу выпускного экзамена
