ОПИСАНИЯ ПРОДУКТОВЛезвие дамасского ножа для разделки мяса 20 см - серия из ореха Ваколи. Мясной нож серии Wakoli Nussbaum с длинным узким лезвием идеально подходит как для разделки сырого, жареного или вареного мяса, так и для нарезки тонких, как бумага, ломтиков. Благодаря оптимально сбалансированному и удобному дизайну этот нож по праву является предпочтительным ножом для любого любителя мяса!Лезвие длиной 20 см изготовлено из 67 слоев оригинальной японской дамасской стали со стальным сердечником VG-10 и твердостью 60±2HRC. Эти стальные слои были намотаны несколько раз, что делает конструкцию из разных слоев каждого ножа уникальным продуктом. Ручка изготовлена из высококачественного орехового дерева и отличается исключительной текстурой для придания декоративности. В наших ножах традиционная ручная работа сочетается с современным азиатским кузнечным делом. Таким образом, благодаря идеально подобранному сочетанию различных видов сырья получается уникальный продукт, который является чрезвычайно твердым и благодаря этому дольше остается острым. Убеди себя сам!Характеристик:Длина лезвия: 20 см. Материал лезвие: изготовлено из 67 слоев японской дамасской стали, VG-10. Твердость лезвия: 60±2HRCМатериал ручки: ореховое дерево. Стиль: профессиональная кухня, домашняя кухня. Нож для разделки мяса поставляется в высококачественной подарочной упаковке и также станет отличным подарком на день рождения или Рождество!
